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Inhaltsstoffe

Die Speisepläne enthalten folgende Abkürzungen:

G = Geflügel
R = Rindfleisch
S = Schweinefleisch
* = ohne Schweinefleisch
B = kontr. biolog. Anbau
kH = aus kontrollierter Haltung

1 = mit Farbstoff
2 = mit Konservierungsstoff
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = gewachst
8 = mit Phosphat
9 = mit Süssungsmittel
10 = enthält eine Phenylalaninquelle
12 = enthält Alkohol
 

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Abendbuffet

Das Motto für das Abendbuffet vom 14.05.2012 - 18.05.2012 lautet: "Fischwoche", zusätzlich gibt es Tortillas zum Selberbauen.

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